Skip to main content

Botifarra amb seques i escalivada

Submitted by toniher on

Un altre plat ben fàcil, no recomanable, cal dir, si sou de fàcil ventilació i teniu compromisos socials/personals d'importància propers en el temps.
Feu-vos amb unes botifarres i feu-les en una paella mateix fins que estigui al punt preferit. Poc abans de fer-se, poden afegir-se les mongetes seques ja bullides a la mateixa paella per a que s'escalfin i agafin gust.

Guacamole i hummus

Submitted by toniher on

Al vespre una solució ràpida i agraïda per sopar és fer una mica de guacamole i hummus
El guacamole és un puré d'alvocats madurs (compte que no siguin verds i durs) acompanyats de tomata, ceba i un rajolí de llimona amanit amb alguna espècie.